Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) 56 - Locminé
Offre n° 6366190
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
56 - Locminé - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2025
Description du poste : Rattaché au Chef d'équipe Production, vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est de prendre en charge de la gestion et de l'approvisionnement de la confitureuse ou de l'enrobeuse sur la ligne concernée en fonction des recettes. Vos principales missions : Met en place la confiture, le chocolat en fonction de la recette en cours ; Contrôle et enregistre aux fréquences données la bonne quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée) ; Contrôle du produit fini à l'emballage et ajuste en cas de besoin ; Renseigne dans le système informatique les contrôles qualité ; Maintient en bon état de propreté le matériel. Horaire de travail 2x8 : 4h /12h du lundi au jeudi- 4h/11h le vendredi 12h/20h du lundi au jeudi- 11h/18h le vendredi Description du profil : L'environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une des forces de votre candidature. Rigoureux(se), organisé(e), respectueux(se) des mesures d'hygiène, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'autonomie et votre sens des priorités. Votre capacité d'écoute et de communication seront un atout pour vous permettre de travailler en équipe pluridisciplinaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros
- primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Je recherche pour un acteur breton majeur de la pâtisserie industrielle, ce groupe rassemble plusieurs marques incontournables de crêpes, gâteaux et douceurs sucrées, un confiturier (H/F)
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