Rejoindre un leader français de la pâtisserie industrielle vous intéresse ? Notre client recrute un Assistant qualité (H/F/D).Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire, les plus adaptées à votre profil.Et si vous étiez le prochain à rejoindre l'équipe ?Notre client recherche un Assistant qualité qui veillera au maintien et à l'amélioration des standards de sécurité et de qualité au sein de l'usine. Vous contribuerez à garantir la conformité des processus et participerez activement à l'évaluation des fournisseurs et à l'amélioration continue.Les missions attendues du poste :Veiller au respect des consignes de sécurité et faire des propositions d'amélioration.Assurer le respect des consignes d'hygiène, effectuer des tournées d'usine pour identifier les dysfonctionnements et intervenir directement si nécessaire.Valider les autocontrôles de production et contrôler les matières premières ainsi que les emballages à réception.Suivre l'échantillothèque de produits finis, effectuer les prélèvements selon le planning.Émettre des réclamations auprès des fournisseurs et participer à l'évaluation des fournisseurs.Mettre à jour les documents procéduraux, réaliser des audits internes et des tests de traçabilité.Participer aux réunions HACCP, inspections mensuelles et audits client.Les plus de l'offre :Rejoindre une entreprise qui valorise autant les compétences techniques que les qualités humaines.Travailler dans un cadre qui encourage la formation continue et l'amélioration des compétences.Profiter d'un environnement de travail bienveillant et collaboratif.Si vous êtes prêt à relever ce défi, nous vous invitons à rejoindre une équipe où votre engagement fera la différence.Informations supplémentaires :Horaire : Par roulement, une semaine sur deux de 7h00 à 16h00 OU de 9h00 à 18h00Durée prévisionnelle de l'absence : 12 moisCe poste est à pourvoir immédiatement, avec un horaire de journée de 39h par semaine et 22 RTT, statut employé. Vous bénéficierez d'une rémunération mensuelle comprise entre et € brut, selon vos compétences.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.