Rejoignez l'univers du goût et du fait maison ! Chez Basilic & Co, chaque pizza est une création artisanale, élaborée à base de produits locaux, de saison et de qualité. Implanté au cœur de La Playce Quimper, notre restaurant accueille une clientèle variée dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous recherchons un(e) pizzaiolo confirmé(e) pour renforcer notre équipe et garantir une expérience culinaire authentique. Vos missions : Réaliser la pâte maison et gérer sa fermentation Préparer les ingrédients frais et garnitures dans le respect des fiches techniques Cuire les pizzas dans un four à sole rotative Maintenir un poste de travail propre et organisé Gérer les stocks de matière première en collaboration avec le responsable Respecter les normes d'hygiène HACCP Participer à l'élan collectif du restaurant et à l'accueil client en service direct Votre profil : Vous êtes passionné(e) par votre métier, précis(e), rapide et rigoureux(se) Vous avez une expérience confirmée en pizzeria artisanale ou restauration traditionnelle Vous êtes autonome, polyvalent(e) et aimez travailler en équipe Vous avez une vraie sensibilité produit et savez mettre en valeur la qualité maison Pourquoi nous rejoindre ? Un concept valorisant les produits du terroir et les savoir-faire artisanaux Un environnement dynamique et stimulant au cœur d'un lieu de loisirs moderne Des opportunités d'évolution au sein du groupe Une équipe bienveillante et engagée Rémunération selon profil Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et participez à l'aventure Basilic 335559739:0}">