POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous recherchons pour un établissement médico-social à Vernaison de 75 résidents, un cuisinier de collectivité H/F sur un démarrage en intérim avec une ouverture sur un poste long terme. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge d'assurer la production chaude essentiellement, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Une semaine sur deux vous travaillez : lundi, vendredi, samedi et dimanche de 8h00 à 20h00 et semaine suivante le mardi, mercredi et jeudi de 8h00 à 20h00. Il y a un week-end sur 2 travaillé. Vous aurez à effectuer la production chaude la semaine, le week-end reposera essentiellement sur de la réchauffe et du service. Le poste est basé à Vernaison 2000 €/mois - Prime PAC (52€/mois) + Prime PSM (22,50€) + 10% IFM + 10% ICP PROFIL : Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective sur un poste similaire. Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et des plats chauds en autonomie et avez une expérience reconnue des textures modifiées. Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement. Vous êtes en mesure de vous rendre sur le site par vos propres moyens.