RESPONSABILITÉS : Lieu de travail : Laboratoire ABTE, Equipe MALIM - IUT GON Caen - Campus 1 Vous serez amené à travailler ponctuellement sur le campus 2 de l'université de Caen pour travailler au sein de l'équipe ECOTEA du laboratoire ABTE afin d'y réaliser les analyses en chromatographie. Les objectifs visés du projet sont : Caractériser l'abondance, la diversité bactérienne, le potentiel anti-pathogène, et le profil de métabolites secondaires de communautés microbiennes naturelles de laits crus normands. Assembler des SynComs, composées de souches microbiennes représentatives de la diversité et de l'abondance de la microflore naturelle des laits cru, et les maintenir dans des conditions standardisées de culture. Comparer les profils métaboliques des communautés naturelles à ceux des SynCOMs afin de valider 1 ou plusieurs SynCom(s) représentative(s) de la microflore du lait cru et pouvant servir de communauté(s) modèle(s) dans de futures études. Vous travaillerez en collaboration avec Margot Schlusselhuber (Maitre de conférences HDR, Equipe MALIM) et Caroline Amiel (Maitre de conférences HDR, Equipe MALIM). Vous interagirez également avec d'autres scientifiques, microbiologistes et chimistes, du laboratoire ABTE ainsi qu'avec des professionnels de la filière laitière. Conditions de recrutement: Recrutement sur contrat de recherche et sous réserve de disponibilité du financement. Temps complet Poste ouvert uniquement aux contractuels. Rémunération statutaire et appréciée en fonction de l'expérience professionnelle Poste à pourvoir : en janvier 2025, jusqu'en novembre 2026. Date limite de candidature : Avant le 15 novembre 2024 PROFIL RECHERCHÉ : Catégorie d'emploi : A - Ingénieur d'études Diplôme requis : Titulaire d'un Master 2 en microbiologie, avec une expérience en laboratoire de recherche. Vous avez moins de 3 ans d'expérience en tant qu'ingénieur d'étude. Le (la) candidat(e) doit posséder de solides bases scientifiques en microbiologie, ainsi qu'un esprit créatif et des capacités d'autonomie et relationnelles. Rigueur, et bonnes capacités de communication sont attendues. Vous êtes dynamique, et motivé(e). Vous êtes titulaire du permis de conduire valable en France et vous maitrisez la langue française (indispensable pour la collecte des échantillons de lait cru dans les fermes). Compétences et connaissances souhaitées : Techniques classiques de microbiologie Utilisation de fermenteurs en batch continu Techniques d'analyses par GC-MS et/ou en LC-HRMS Analyses métagénétiques