DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité de notre Manager de Rayon Boucherie, vous régalez nos clients en leur proposant des viandes de qualité au sein de notre rayon traditionnel. Vos missions principales s'articulent autour de : * LA PRÉPARATION ET LA DÉCOUPE : Vous assurez la préparation minutieuse des produits (désossage, découpe, parage) dans le pur respect des traditions bouchères. * LA GESTION ET LA LOGISTIQUE : Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité). Vous gérez le rangement et le comptage des stocks avec anticipation. * LA MISE EN VALEUR DU RAYON : Vous veillez à la présentation attractive de votre vitrine en respectant les plans d'implantation, la rotation des produits (DLV) et la présence rigoureuse des informations de traçabilité (origine des viandes). * LA QUALITÉ ET L'HYGIÈNE : Vous assurez le nettoyage de votre environnement de travail (laboratoire, frigos, réserves, matériel) en appliquant strictement les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Votre package collaborateur : * BOOSTEZ VOTRE SALAIRE : Une prime de fin d'année (équivalent 13ème mois) vient récompenser votre présence sur l'année civile. * VALORISEZ VOTRE TEMPS DE TRAVAIL : Vos temps de pause sont rémunérés. * PARTAGEZ NOS SUCCÈS : Profitez des primes d'intéressement et de participation dès 3 mois d'ancienneté, avec la possibilité d'investir ces sommes sur un Plan d'Épargne Entreprise. * GAGNEZ EN POUVOIR D'ACHAT : Bénéficiez de tickets restaurant et d'une carte de remise pour vos achats personnels en magasin dès 6 mois de présence. * PROFITEZ DE VOS TEMPS LIBRES : Accédez aux offres exclusives et aux réductions négociées par notre CSE. PROFIL RECHERCHÉ * Idéalement issu(e) d'une formation type CAP Boucher, une première expérience probante dans le métier sera mise en avant pour vous permettre d'être rapidement autonome. * Doté(e) d'une excellente capacité d'organisation, vous savez anticiper et gérer des activités multiples de manière efficace. * Vous êtes à l'aise avec la manutention et la manipulation de charges lourdes, inhérentes à notre coeur de métier. * Sérieux(se), polyvalent(e) et disponible vis-à-vis des horaires du commerce, vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité et votre excellent esprit d'équipe.