Descriptif du poste: Basé sur le site de Craponne (69), vous serez intégré à l'équipe Supply and Demand Management au sein de la Supply Chain Globale en tant que Brand Demand Manager Industrie F/H/D, dans le cadre d'un congés maternité de 11 mois, assurant le meilleur signal de demande pour vos gammes. Quelles seront vos missions principales ?  * Consolider, analyse et challenger les prévisions mondiales pour ses gammes (food pour l'Industrie) en liaison avec les Demand Managers régionaux et les services LCM et OEM dans le but d'atteindre la qualité de précision attendue, * Préparer et diriger les réunions S&OP de gamme, construire le meilleur scénario tenant compte de la situation supply, du besoin client, des risques, opportunités et développements de la gamme, * Guider l'Inventory Manager à partir des conclusions du S&OP sur la stratégie de stock, logistique, péremption et allocations pour améliorer le service client, diminuer les coûts de distribution et risques de scrap, piloter les allocations et suivre les actions de promotion, * Etablire les profils de forecast pendant la période de lancement en challengeant les données business plan et en prenant en compte les risques de scrap, * Surveiller la qualité des données du système de forecast APO et piloter le nettoyage de celles-ci, * Piloter les revues de péremptions résiduelles et maintient celles promises par le Centre de Distribution aux filiales dans l'outil informatique, * Préparer la transition vers l'Integrated Business Planning.  Voici quelques indicateurs : - Indicateurs Economiques (chiffre d'affaires, budget, etc.) : coûts de transport et de scrap, coûts de stockage, coût des backorders long terme,- Indicateurs Clés de Performance (KPIs) : qualité de la prévision et de la valeur ajoutée, OTIF, qualité du S&OP,- Contacts Clés (internes/externes) et Interfaces : Production, Logistique, Supply Chain Région, Global Marketing. Profil recherché: Quels sont vos bagages ?  * Ecole d'ingénieur ou de commerce avec une spécialisation en Supply Chain * 3 ans d'expérience minimum en Demand Management / process S&OP * Capacité à prendre des décisions, à synthétiser et à travailler en environnement pluridisciplinaire * Orientation client / business et Planification, conduite des S&OP * Bonne maitrise des outils informatiques (Excel, SAP...) et des nouveaux outils comme Power Query * Fortes compétences relationnelles, bonne capacité d'adaptation et compréhension rapide des problématiques * Anglais courant