POSTE : Poissonnier - Poissonnière H/F DESCRIPTION : Passionné(e) par les produits de la mer, vous intégrez le rayon poissonnerie d'un hypermarché dynamique. Véritable artisan, vous valorisez les produits, conseillez les clients, et garantissez une présentation irréprochable du rayon. Vos responsabilités principales : Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). Installer et entretenir le banc de vente dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme. Veiller à la qualité des produits et à la gestion des stocks (commandes, rotation, traçabilité). Participer au développement du chiffre d'affaires par la qualité du service et la présentation attractive du rayon. Profil recherché : Formation ou expérience en poissonnerie (grande distribution ou commerce traditionnel). Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe. Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Expérience requise : (2 ans) PROFIL :