Description de l'offre:<br><p><b>Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! <br><br></b></p> <p>Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?</p> <p>La résidence Le pont du gué située à Liffol le grand est un EHPAD d'une capacité de 50 résidents. Résidence familiale, nous recrutons actuellement <b>un/une  chef cuisinier (è)</b> dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.</p> <p>Vous aurez en charge de :</p> <p>Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.</p> <p>·        Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.</p> <p>·        Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.</p> <p>·        Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.</p> <p>·        Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.</p> <p><b>POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT :</b></p> <p>- CDI</p> <p>- Rémunération : 2300.00€ Brut.</p> <p>- Reprise d'ancienneté possible</p> <p>- Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés</p> <p>- chèques cadeaux + mutuelle d'entreprise</p> <p><b>Horaires :</b></p> <p>- 1 week-end sur 2</p> <p>- horaires fixes pour allier vie professionnelle et personnelle </p><br><br>Profil recherché :<br><p><b>Compétences</b></p> <p>- Être passionné, être créatif.</p> <p>- Rigueur, Gestion des stocks, effectuer un inventaire.</p> <p>- Expérience : débutant ou confirmé</p> <p>- <b>Diplôme en cuisine indispensable pour le poste</b></p>