DESCRIPTIF DE L'OFFRE Poste à pourvoir en CDI TEMPS PLEIN SUR 6 JOURS à partir de fin septembre Sous le contrôle de votre manager, au sein d'une équipe de boulangers et de pâtissiers expérimentés, vous serez affecté(e) au POSTE VIENNOIS : * pétrissage de la brioche et façonnage des différentes formes et spécialités régionales du magasin * plaquage des viennoiseries suivant le cadencier de production, * cuisson des différentes productions * préparation / remise en température des différentes offres hebdomadaires. * possibilité de créations de recettes en gamme viennoiserie / snacking. * connaître et appliquer les procédures d'hygiène ainsi que le protocole de nettoyage du laboratoire PROFIL RECHERCHÉ Rigueur, organisation et propreté Bon esprit d'équipe et sens du service client VOTRE DYNAMISME ET CRÉATIVITÉ SERONT UN PLUS. * salaire sur 13 mois * primes de participation et d'intéressement (sous condition d'ancienneté) * mutuelle d'entreprise