Au sein de notre Brasserie Les Fenêtres (https://marseille.intercontinental.com/les-fenetres/) d’inspiration principalement Méditerranéenne, moderne et décomplexée, et sous la responsabilité du Responsable et des Maîtres d’hôtel, vous veillez à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Vous assurez la gestion des réservations en direct et via les sites internet, l'accueil, l'accompagnement et le placement à table de la clientèle du restaurant selon les procédures établies par l'hôtel. Missions • Parfaite connaissance de la carte du restaurant et des promotions afin d'être en mesure de renseigner la clientèle et dès que possible • Planifier les réservations, gère le plan de table en respectant l'équilibre entre les serveurs • Pourra être amené(e) à assurer la facturation et à fermer la caisse après chaque service en respectant les procédures établies  • Assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service • Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle et le responsable du restaurant afin d'offrir un service rapide et courtois à la clientèle • Assurer l'accueil des clients et la tenue des vestiaires  • Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement • Développer la réputation de l'enseigne et de l'hôtel auprès de la population locale et participe aux activités de la communauté   D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres tâches entrant dans son domaine d'activité. Vous pouvez également être amené(e) à aider avec le service. * Première expérience en tant qu'Hôte/Hôtesse d'accueil dans un restaurant haut de gamme * Connaissance des procédures de réservation et du logiciel La Fourchette * Maîtrise courante de l'anglais. Maîtrise d'une ou plusieurs autres langues étrangères un plus * Excellente présentation et élocution et bon sens de l'accueil et du relationnel * Bon sens commercial * Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés Station debout prolongée