Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du Château Angelus, qui en a fait l'acquisition en 2013. Douze chambres et suites à l'élégance subtile et chaleureuse sont proposées aux visiteurs. Nous recherchons pour cet établissement un(e) Responsable d'hébergement (F/H) pour rejoindre notre équipe ! Les missions suivantes vous seront ainsi confiées : · Recruter et former le personnel aux différentes missions correspondant à leur poste : équipes de réception et personnel d'étages. · En collaboration avec le Directeur de l'établissement, coordonner et superviser les opérations quotidiennes liées à l'hôtellerie et à l'hébergement. · Assurer le traitement des réservations clients et groupes de l'établissement (email, direct et téléphone). · Assurer la réception des clients de l'hôtel - check-in - check-out et encaissement. · Veiller au bon déroulement de la préparation du service des petits-déjeuners. · Formaliser les procédures d'accueil de l'établissement. · Veiller à ce que les règlementations et les politiques internes soient respectées. · Gérer les litiges et les relances clients de l'établissement. · S'assurer de la mise en sécurité de l'établissement (gestion des clés et alarmes). Votre profil : Vous êtes très organisé(e) et avez un excellent sens relationnel, du service et des codes du luxe, vous assurez la gestion hôtelière et le management du personnel. Vous avez une parfaite maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral. La maitrise du logiciel VEGA serait un plus. Les conditions : * Le poste est à pourvoir pour le mois de janvier. * Deux jours de repos hebdomadaire * Les éléments de rémunérations figurant sur cette annonce sont exprimés en brut. Si vous vous êtes reconnu(e) et que vous souhaitez participer à la réussite du Logis de la Cadène, venez nous rejoindre ! Notre établissement a reçu en février 2024 la médaille d'or au diagnostic Peace&Work sur la qualité de vie et les conditions de travail réalisé auprès de nos salariés. A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel