POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité de votre futur Maître d'hôtel ou Assistant maître d'hôtel , vos missions et activités sont variées : * Vous effectuez la mis en place (débarrassage et dressage des tables) * Vous vérifiez la propreté de la vaisselle et des couverts * Vous procédez au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet * Vous maîtrisez les services de plateaux * Vous conseillez les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins * Vous assurez la facturation et vérifiez les opérations d'encaissement * Vous appliquez et respectez les normes HACCP Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent ! PROFIL : Profil : Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? COMPETENCES Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service Anglais parlé et écrit courant Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4* Travail le weekend 5 raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration adaptée à votre profil 2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle 3. Un environnement de travail agréable 4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution 5. L'accès à un parcours de formation complet