POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe passionnée en tant que pâtissier dans le cadre d'un poste basé en grande surface. Dans cet environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de donner libre cours à votre créativité tout en répondant aux attentes rigoureuses des clients. Vos principales missions incluent : - Préparer et confectionner une variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts afin de garantir une offre diversifiée et attractive pour notre clientèle. - Assurer la présentation esthétique des produits sur les étals pour attirer l'oeil des consommateurs et susciter l'envie d'achat. - Participer à la gestion des approvisionnements en contrôlant les stocks d'ingrédients et en passant commande auprès des fournisseurs lorsque cela s'avère nécessaire. - Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux réglementations en vigueur, pour garantir la qualité irréprochable des produits proposés. - Collaborer avec l'équipe du rayon boulangerie-pâtisserie pour optimiser la production selon les pics saisonniers ou les promotions spéciales. - Innover régulièrement en proposant de nouvelles recettes ou améliorations aux créations existantes pour ravir davantage nos clients fidèles. 10% IFM + 10% ICCP PROFIL : Le candidat idéal possédera les compétences suivantes : - Expérience antérieure confirmée dans le domaine de la pâtisserie, idéalement au sein d'une grande surface ou d'une boulangerie artisanale. - Excellente maîtrise des techniques pâtissières traditionnelles ainsi que des tendances modernes. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision dans l'exécution des tâches. - Sens aigu du détail et aptitude éprouvée à produire un travail de qualité supérieure sur une base constante. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et maîtrise rigoureuse de leur application quotidienne. - Aptitude au travail collaboratif tout en étant capable de mener ses activités de manière autonome.