Ergalis GD Vannes, entreprise spécialisée dans le recrutement, recherche activement un Charcutier traiteur (h/f) . Le poste es à pourvoir en CDI. Votre mission consistera à préparer et présenter des produits de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos taches: -Préparation des produits de charcuterie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Découpe et transformation de la viande selon les besoins. -Connaissance des différents types de charcuterie et leur utilisation en cuisine. -Gestion des stocks et des commandes pour assurer une disponibilité constante des produits. -Capacité à conseiller les clients sur le choix des produits et à répondre à leurs demandes spécifiques. Horaires du matin. Une fermeture par semaine. Vous travaillez un dimanche sur deux. Nous recherchons un profil passionné par le métier, rigoureux(se) et ayant le sens du détail. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique qui valorise le savoir-faire artisanal, postulez dès maintenant chez Ergalis