POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe en tant que Poissonnier/Poissonnière Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez partager votre expertise avec nos clients ? Si vous avez à coeur de proposer des produits de qualité et d'offrir une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au département des produits frais, vous évoluerez dans une ambiance conviviale et dynamique, où votre savoir-faire unique sera mis en valeur au quotidien. Vos missions principales : Commercial : - Préparation et mise en avant des produits : découpe, filetage, nettoyage, et présentation soignée des poissons et fruits de mer. - Animation de l'étal : création d'une offre variée et attractive, en conformité avec les attentes des clients et la politique prix du magasin. - Conseil client : accueillir et conseiller les clients sur les produits, leur provenance, ainsi que sur les meilleures façons de les préparer et les cuisiner. Gestion : - Gestion des commandes : suivi des besoins, passation des commandes et réception des marchandises. - Contrôle de la conformité des livraisons : vérification de la qualité des produits livrés, gestion des stocks et respect des règles de traçabilité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : application des règles HACCP, maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé. Participation aux inventaires : - Contribuer à la gestion des stocks et participer activement aux inventaires périodiques. Votre profil : - Vous êtes un(e) spécialiste des produits de la mer, avec une expérience confirmée dans la vente de poissons et fruits de mer. - Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous avez un excellent sens du service client et aimez conseiller et partager vos connaissances. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Pourquoi nous rejoindre - Un environnement de travail stimulant et une équipe conviviale. - L'opportunité de mettre en valeur votre expertise et de contribuer à une offre de produits frais de qualité. - Des perspectives d'évolution au sein de notre enseigne. Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et bienveillant, rejoignez-nous dès maintenant ! PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou CQP poissonnerie et vous avez une première expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire (idéalement dans le secteur de la grande distribution). Type d'emploi : temps plein, CDI Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client, cet emploi est fait pour vous ! Poste à pourvoir au centre E.Leclerc de Violaines.