POSTE : Charcutier Traditionnel - Libre-Service GMS H/F DESCRIPTION : SERVAGROUPE Laval recrute des Charcutiers (H/F) pour ses clients de la Grande Distribution, en Mayenne (53) À propos du poste Nos clients de la Grande Distribution recherchent des Charcutiers H/F passionnés par les produits de tradition et soucieux d'offrir un service de qualité à leurs clients. Vous intégrerez les rayons Charcuterie Coupe et Libre-Service et participerez activement à leur bon fonctionnement. Missions principales : - Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie traditionnelle. - Assurer la cuisson, le tranchage et la mise en valeur des produits au rayon. - Garantir la fraîcheur et la qualité des marchandises (contrôles, DLC, rotation). - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire du rayon. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Contribuer à l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, affichage). Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique au sein d'enseignes reconnues - Des ambiances conviviales et des équipe solidaires - Des frais de déplacements pris en charge - Des horaires variables, adaptées aux plannings de nos clients - PROFIL : Profil recherché - Titulaire d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou expérience confirmée en charcuterie, idéalement en GMS. - Maîtrise des techniques de découpe et des règles HACCP. - Sens du commerce et goût pour le contact client. - Rigueur, esprit d'équipe et dynamisme. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer les périodes d'affluence. Vous vous reconnaissez Alors n'hésitez pas, postulez !!