Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio sengage en faveur de la diversité culturelle, légalité femmes-hommes et lemploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre dun remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant H/FàLa Roche-Rigault, à proximité de Loudun (86). Ce poste està pourvoirdès que possibleenCDI (35h/semaine). Au seindun établissement scolairede 100 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès de nos convives enautonomie complète. Ainsi vous : * Apportez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais; * Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, suivi des budgets.) ainsi quelorganisation de la productiondu site ; * Êtes linterlocuteur privilégiéde nos clients et convives ; * Êtes legarant du respectdes règles dhygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et Avantages : * Prise de poste :Dès que possible. * Contrat :CDI(35h/semaine). * Rythme et planning de travail :Du lundi au vendredi de7h00 à 15h00. * Prime de13ème mois,prime de performance,prime de parrainage(à partir de 200 brut), accès auCSE,et tenues de travail fournies et entretenues. * Parcours de formation avec des perspectives dévolution. Letaux horaire brutest à partir de14,30/heure,selon expérience (2168.88 brut mensuel). A noter: * Notre restaurantnest pas accessible via les transports en commun. * Pendant les vacances, vous serez reclassé sur un autre restaurant. Profil Titulaire dunCAP Cuisine,vous justifiez duneexpérience sur un poste similaire dau minimum3 ansen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants dentreprises, établissements médicalisés). Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre ! Candidater