Description du poste : Notre client sur Rumilly, recherche un boucher ou aide boucher pour la période de fin d'année : secteur industrie en agroalimentaire.***La sélection rigoureuse des pièces de viande et leurs découpes selon les standards de qualité de l'établissement. * L'assurance du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * La préparation des viandes pour la vente, incluant le désossage, le parage et le conditionnement. * La gestion des stocks et la vérification des approvisionnements pour garantir une disponibilité constante des produits. Poste à pourvoir sur du long terme suivant l'activité au sein de l'entreprise. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le-la candidat-e idéal-e sera rigoureux-se et méthodique, avec une capacité à travailler en équipe, une capacité à s'adapter rapidement et à mettre en uvre des pratiques efficaces pour garantir la qualité des produits est essentielle. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de découpe. * Excellente connaissance des normes d'hygiène.. * Capacité à travailler en équipe. Poste de nuit ou principalement du matin, à compter du 30/12.