POSTE : Cuisinier de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client un Cuisinier confirmé en collectivité (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Assurer la production chaude et froide dans le respect des fiches techniques. - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations. - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. - Travailler en coordination avec l'équipe de restauration afin de garantir un service de qualité. Poste du lundi au vendredi en horaires du matin. Compte Epargne Temps, Mutuelle PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective.