METIER INTERIM CHALLANS recrute pour notre client, une grande surface, un adjoint au rayon boucherie H/F. Vous réaliserez les tâches suivantes : - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan - Accueil et conseil client - Management de l'équipe / Élaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation. Si cette offre vous intéresse merci de postuler en ligne. vous avez une expérience significative en boucherie et pouvez gérer une équipe de 3 à 5 personnes.