POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Au Super U de Pleurtuit, nous défendons le commerce local, les valeurs humaines et la proximité. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre rayon fabrication maison. Vous ne serez pas seulement un exécutant, mais un véritable ambassadeur du goût et de la qualité auprès de nos clients.Sous la responsabilité de votre manager, vous assurez la fabrication de nos produits et contribuez à la vie commerçante du rayon. - Fabrication & Technique : Vous assurez la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries en respectant les fiches techniques et les guides de fabrication. Vous veillez scrupuleusement aux règles d'hygiène, de traçabilité et au respect de la chaîne du froid. - Gestion : Vous participez aux commandes, contrôlez la réception des marchandises et suivez les stocks pour limiter la casse. Autres avantages PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et justifiez idéalement d'une première expérience réussie (artisanat ou GMS). Au-delà de la technique, nous recherchons une personnalité qui incarne notre attitude PEPS : - Passionné(e) : Vous aimez partager votre goût des bons produits avec les clients et vos collègues. - Engagé(e) : Vous valorisez les actions du magasin (produits locaux, circuits courts). - Professionnel(le) : Pédagogue, vous accompagnez les clients dans la découverte de nos offres. - Sympa : Bienveillant(e), vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'accueil. Rigueur, méthode et organisation sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Les Avantages Uniques de ce poste Nous savons que le métier de boulanger est exigeant. Chez Super U Pleurtuit, nous vous offrons des conditions de travail qui respectent votre équilibre de vie : - Rythme de travail : Semaine de 5 jours travaillés. - Week-ends préservés : Travail le dimanche uniquement en saison estivale. Le reste de l'année, vos dimanches sont libres. - Rémunération selon profil + avantages liés à l'entreprise. - Un environnement de travail respectueux, ancré dans la vie locale.