POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le Mazet, restaurant bistronomique du boulevard Baille (13005), recherche en urgence un(e) chef de cuisine pour assurer le remplacement de notre chef. Contrat : CDD 1 mois (potentiellement renouvelable), temps plein, début immédiat Rythme : - Service soir : du mardi au dimanche - Service midi : dimanche Missions : gestion de la cuisine, respect de la carte et des fiches techniques, commande et gestion des stocks, respect HACCP. Profil : expérience au poste de chef ou second en cuisine, autonomie et fiabilité indispensables, capacité à prendre le poste rapidement Réponse rapide. Lieu du poste : En présentiel 2200€ - 2500€ PROFIL :