REJOIGNEZ UNE MAISON D'EXCEPTION AU CŒUR DE PARIS Depuis plus de 100 ans, l'Hôtel Lancaster accueille ses hôtes dans un cadre intimiste et raffiné, à deux pas des Champs-Élysées. Plus qu'un hôtel, le Lancaster est une véritable Maison où l'élégance, l'attention portée aux détails et la qualité de service créent des expériences uniques pour nos clients comme pour nos collaborateurs. Afin de renforcer nos équipes de restauration, nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang Tournant (H/F). Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et de son Assistante, vous participez activement à la qualité de l'expérience client sur l'ensemble de nos points de vente : petit-déjeuner, restaurant, bar et room service. VOS MISSIONS En véritable ambassadeur(rice) de notre Maison, vous assurez un service attentionné et personnalisé tout au long du parcours client. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : * Assurer la mise en place des différents espaces de restauration dans le respect des standards de l'établissement ; * Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance ; * Garantir le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction de la clientèle ; * Réaliser le service en salle, au bar ainsi qu'en room service ; * Conseiller les clients sur les mets, boissons et prestations de l'hôtel ; * Éditer les additions et procéder aux encaissements ; * Participer au débarrassage et au rangement des espaces ; * Veiller à la propreté des lieux et à l'entretien du matériel ; * Contribuer à la fidélisation de notre clientèle grâce à un service irréprochable ; * Collaborer étroitement avec l'ensemble des équipes afin d'assurer une expérience client fluide et mémorable. * Vous avez déjà eu plusieurs expériences en restauration haut de gamme. * Vous disposez d'une excellente présentation et d'un très bon relationnel. * Vous êtes passionné(e), professionnel(le), et sensible au service de haute qualité et à la gastronomie. * Vous avez le goût du partage de vos connaissances. * Vous disposez d'un excellent relationnel : à l'écoute, serviable et disponible. * Vous êtes organisé(e), consciencieux(se) et ponctuel(le). * Vous êtes dynamique, motivé(e) et d'excellente présentation. * Vous êtes proactif(ve). * La maîtrise de l'anglais et du français est impérative. * Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière. Poste du matin ou du soir, en horaires continus, avec deux jours de repos consécutifs. Contrat CDI 39h/ par semaines. Nous proposons une rémunération mensuelle brute comprise entre 2600 et 2700 euros, selon le profil et l'expérience du candidat, incluant le salaire de base, les avantages et les primes