Offre n° 6762502
Demi - Chef de Partie (H/F)

Publié le 09 septembre 2026

Gérer un poste de production spécifique et garantir la qualité des plats sous la supervision du Responsable d'établissement * Assurer la mise en place et l'organisation du poste attribué * Préparer et dresser les plats en respectant les consignes et fiches techniques * Encadrer et former les commis * Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits utilisés * Maintenir un haut niveau de propreté et respecter les normes HACCP * Collaborer avec les autres postes pour assurer une bonne fluidité du service * Inventaire des stocks chaque mois Savoir-Faire : * Excellente maîtrise des techniques culinaires * Gestion et organisation d'un poste * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Savoir-Être : * Sens du détail * Travail en équipe * Capacité d'adaptation Formation et Expérience : * CAP, BEP, Bac Pro Cuisine * Expérience en tant que Demi-Chef de Partie Conditions et rémunération : * Statut : Employé * Niveau : II * Echelon : 1 * Rémunération brut mensuel : 2379.70 € * Type de contrat : CDD / 42 h semaine * Dates : Du 07/09/2026 jusqu'au 02/11/2026 * Travail en journée (week-ends et jours fériés inclus)

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2379.7 Euros à 2379.7 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

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