Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 66 - Pyrénées-Orientales
Offre n° 6770916
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
66 - Pyrénées-Orientales
Publié le 18 décembre 2025
<div>Belle boulangerie-pâtisserie à vendre dans une ville touristique des Pyrénées-Orientales, située dans une rue du centre-ville très animée, à deux pas du marché. Cet emplacement de premier choix bénéficie d’un flux régulier tout au long de l’année, avec une activité encore plus soutenue pendant la saison estivale.</div><div>Le fournil et le laboratoire pâtisserie, de plain-pied, couvrent 240 m², sont en bon état et entièrement équipés. Le magasin lumineux, d’une superficie de 60 m², complète l’ensemble.</div><div>Le chiffre d'affaires de presque 640 000€ est réalisé quasi tout boutique (97%) selon la répartition suivante : 40 % en boulangerie, 35 % en pâtisserie, 20 % en viennoiserie et 5% en salé. Une réelle opportunité de développer l’activité salée sous exploitée aujourd'hui.</div><div>Les gérants exploitent le fonds avec une équipe en place stable, qui comprend : 2 boulangers (+ un boulanger saisonnier 4 mois), 3 pâtissiers et 1 vendeuse (+ une vendeuse supplémentaire en saison).</div><div>Faible loyer : 3 % du chiffre d’affaires. </div><div>Possibilité acquisition des murs.</div><div>Cession pour cause de départ à la retraite. </div><div>Très belle opportunité et réel potentiel de développement, notamment sur l’activité salée sous exploitée aujourd'hui.</div>Prix de vente très attractif.<div><br><div> Ses Atouts </div><div>1. Emplacement premium </div><div>2. Locaux et matériels prêts à l’exploitation </div><div>3. Potentiel de développement</div></div><BR>Prix : 240 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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