Rattaché au Directeur de domaine, vous participez à la définition des itinéraires culturaux. Vous organisez, exécutez et suivez l'ensemble des travaux manuels et mécaniques de la vigne. Profil de terrain, vous assurez l'encadrement d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs (permanents et saisonniers). Vous prenez part à l'ensemble des travaux sur des parcelles comptant parmi les plus réputées de la Côte de Beaune (Nord). Exigence et souci constant de la qualité guident votre action. En parallèle, pendant la période des vendanges, vous supervisez une équipe de Vendangeurs. Vous planifiez les différents travaux (mécaniques et manuels) et êtes force de proposition d'alternatives en fonction des aléas climatiques et autres imprévus. Enfin, votre mission se complète par la gestion des formalités administratives, ainsi que la traçabilité informatique du vignoble.Issu d'une formation supérieure en Agronomie / Agriculture (ou BTS viti oeno), vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez tous les travaux de la vigne et disposez d'une expérience en conduite d'enjambeur. Vous disposez de réelles connaissances en matière de culture bio. Manager dans l'âme, vous savez coordonner et motiver une équipe vers des objectifs fixés au préalable. A l'aise sur le terrain, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez le contact avec les personnes.