Offre n° 6797970
Second de cuisine (H/F)

Publié le 15 mai 2025

RESPONSABILITÉS : Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine. Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche. Vous serez en charge de : - L'élaboration des menus - Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires - La supervision de la production quotidienne - La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité) PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes issu d'une formation en cuisine, avec idéalement une expérience en restauration collective, et vous êtes autonome sur les différents postes. Vous êtes dynamique, organisé et doté d'un bon relationnel ? Alors n'hésitez pas, postulez !

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Durée du travail

35 H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié

Employeur

ACTUA METZ

Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine. Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche. Vous serez en charge de : - L'élaboration des menus - Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires - La supervision de la production quotidienne - La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité)