Vos missions :Assister le développement d'outils pour accompagner les restaurants à la mise en place des engagements contractuels ;Check-list d'autocontrôles à destination des RU et RS ;Présence terrain (Visite des sites) pour contrôler le respect des engagements et accompagner les RU / RS à la mise en place d'éventuels plans d'actions ;- En charge du déploiement de l'offre commerciale en lien avec le cahier des charges :Gestion des projets : mise en place de groupes projets, suivi de l'avancée des projets... ;Interface entre les demandes / attentes clients et les experts ELIOR ;Création de supports de communication, guide de mise en place pour accompagner le déploiement des engagements sur les points de restauration ;- Relation commerciale avec les interlocuteurs clients au niveau national et local :Ecouter les attentes spécifiques et mise en place de solutions adaptées ;Reporting : activité sites, taux de déploiement des différents projets, indicateurs RSE...Organiser des bilans annuels (national et local) ;