Notre Agence de l'union recherche pour nos client en grande distribution un Poissonnier H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelable, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud).Vous serez en charge de l'ouverture et de la fermeture du rayon marée.Vos missions :- Réceptionner et contrôler les produits de la mer- Monter l'étal : préparation et montage de glace pour mise en valeur des produits- Préparer, découper, fileter et présenter les poissons, coquillages et crustacés- Conseiller et servir la clientèle- Assurer l'entretien du poste de travail, des équipements et du rayon selon les normes d'hygiène- Gérer l'ouverture et la fermeture du rayon marée en autonomie