Au sein du Laboratoire contrôle qualité, vous assurez les analyses physico-chimiques pour évaluer la qualité et la conformité des matières premières, produits semi-finis et finis. Vous assurez le suivi des analyses à partir des monographies et des protocoles mis en place et vous vous assurez de la préparation des produits et actifs des analyses en cours. De plus, vous élaborez les comptes rendus des analyses afin d'analyser les résultats par la suite et de diagnostiquer les hors spécifications. Dans le même cas, vous proposez une première analyse des causes des résultats obtenus. Vous participez à la définition et la mise à jour des procédures afin de proposer des modifications de modes opératoires ou des techniques d'analyse. Enfin, vous assurez la conformité des équipements et matériels utilisés (qualification, entretien, mise à jour) en lien avec les procédures en vigueur. L'échantillonnage et l'analyse des matières premières et des emballages (physico-chimique) sont effectués correctement. La polyvalence sur les activités contrôle qualité des secteurs boissons gazeuzes (soft drinks) et bière selon le planning en vigueur. Les étalonnages/vérifications simples de l'équipement de contrôle qualité sont effectués. Tu disposes d'un niveau bac+2 à minima, dans le domaine de la qualité, l'analyse en laboratoire. Tu as une spécialisation ou une première expérience réussie en agroalimentaire. Tu as des connaissances sur les règles d'hygiène alimentaire ou sur les normes HACCP. Tu aimes le travail en équipe et tu es force de proposition ? Alors ce poste pourrait coller à ce que tu recherches !