À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une cuisine réputée. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide * Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives * Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité * Contribuer à l'entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration * Vous êtes rigoureux(se) sur la sécurité alimentaire et l'hygiène en cuisine * Vous avez un bon sens du travail en équipe et une capacité à gérer le stress lors des services chargés * Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos préparations Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer au succès de notre établissement ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel