À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant développer leurs compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail * Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus * Garantir la qualité des produits et le respect des normes de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace * Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité * Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : * Avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire * Maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments * Possédez un bon sens du service et aimez travailler en équipe * Êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Avez une passion pour la cuisine et un désir constant d'apprendre Si vous souhaitez relever ce défi culinaire au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous rencontrer ! POSTE NON LOGÉ Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel