POSTE : Responsable Adjoint Culture Sous Serre Tomates H/F DESCRIPTION : Au coeur de la Touraine, Le Jardin de Rabelais cultive des tomates reconnues pour leur goût et leur qualité. Nos serres de dernière génération nous permettent de produire dans un environnement hautement technique où climat, irrigation, nutrition et protection biologique sont pilotés avec précision. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Adjoint Culture Sous Serre afin d'accompagner le Chef de Culture dans le pilotage quotidien de plusieurs hectares de production. Il s'agit d'un poste clé pour une personne souhaitant développer ses compétences techniques et évoluer à terme vers des responsabilités élargies. En lien direct avec le Chef de Culture, vous participez au pilotage agronomique de la serre et contribuez à la performance technique des cultures. Vous intervenez notamment sur : Pilotage des cultures - Suivi du développement des cultures et analyse de leur état sanitaire. - Observation des plantes et détection précoce des maladies, ravageurs et désordres physiologiques. - Participation à la stratégie de protection biologique intégrée. Climat et irrigation - Suivi et ajustement des paramètres climatiques. - Préparation et contrôle des solutions nutritives. - Pilotage de l'irrigation en fonction des besoins des cultures. Analyse et suivi de performance - Collecte et analyse des données agronomiques. - Participation aux prises de décision permettant d'optimiser rendement, qualité et régularité de production. - Suivi des indicateurs techniques et proposition d'actions d'amélioration. Organisation et exploitation - Gestion des approvisionnements liés à la culture. - Préparation des ordonnances de traitement. - Participation à l'entretien des équipements et des installations de culture. Pourquoi nous rejoindre ? - Une production reconnue pour la qualité de ses tomates. - Un environnement technique moderne et innovant. - Un poste à forte dimension agronomique. - Une proximité avec les décideurs de l'entreprise. - Des perspectives d'évolution vers des fonctions de Chef de Culture. - Une entreprise à taille humaine où les décisions se prennent rapidement. Conditions et avantages : - Statut cadre au forfait annuel de 218 jours ; - Astreintes week-end selon un planning partagé entre les membres de l'équipe culture, avec rémunération complémentaire ; - Mutuelle familiale intégralement financée par l'entreprise ; - Prime de vacances ; - Parcours d'intégration et accompagnement dans la prise de poste. PROFIL : Vous êtes issu(e) d'une formation agricole ou agronomique : - BTS Production Horticole. - BTS Agronomie Productions Végétales. - Licence professionnelle. - École d'ingénieur agricole ou agronome. Une première expérience en culture sous serre, maraîchage, horticulture ou production végétale est appréciée. Nous recherchons avant tout une personne : - Passionnée par le végétal. - Curieuse et observatrice. - Rigoureuse dans le suivi technique. - À l'aise avec l'analyse de données. - Capable de travailler en autonomie tout en collaborant étroitement avec les équipes de production.