Description Nous recherchons un chef de rayon boucherie (H/F). Vous prenez la responsabilité du rayon boucherie et managerez une équipe de 7 personnes. Vos missions : * Préparation des produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité * Animation commerciale et présentation des rayons * Relations fournisseurs * Management et coordination de l'équipe * Gestions de stocks * Suivi et analyse des performances de vente * Application des mesures de sécurité et d'hygiène en vigueur.