Nouveau dans votre magasin Hyper U de Saint-Hilaire-de-Riez : Le Grand Comptoir ouvre ses portes dans notre galerie marchande ! Pensé et porté par notre magasin, ce nouveau concept est le rendez-vous idéal des gourmands et des amoureux du fait maison. Dans un cadre chaleureux inspiré des bistrots d'antan, Le Grand Comptoir décline les savoir-faire et exigences de notre enseigne à travers deux univers : Un pôle Restauration pour une pause déjeuner 100 % faite maison à partir de produits frais, sur place ou à emporter. Un pôle Bar & Snacking pour se détendre, boire un verre, manger sur le pouce ou jouer à la FDJ (Française Des Jeux) au fil de la journée. Une belle aventure humaine animée par une équipe dynamique, au service de la convivialité et du bien-manger, où Le Grand Comptoir allie l'authenticité des recettes, la qualité U, la rapidité du service et un sens de l'accueil chaleureux. En tant qu'Équipier Polyvalent sur notre pôle Snacking, vous participez activement à la vie du Grand Comptoir du produit brut jusqu'au client : 1. Préparation & Confection (Fait Maison) : Assembler les préparations froides et chaudes (sandwichs, salades, burgers, desserts) selon les recettes de la maison. Préparer et découper les ingrédients bruts dans le respect du fait maison et des produits frais. Assurer les cuissons et le réchauffage minute pendant le service. Conditionner et soigner les emballages pour le sur-place et la vente à emporter. 2. Accueil, Vente & Encaissement : Accueillir chaleureusement la clientèle et la conseiller sur la carte et les formules. Prendre les commandes et assurer un service rapide et fluide. Réaliser les opérations d'encaissement. Veiller à la satisfaction client et maintenir la vitrine toujours bien garnie et attrayante. 3. Hygiène & Entretien : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, du comptoir et des espaces de travail. Esprit d'équipe & Dynamisme : Vous aimez le travail en équipe et le rythme soutenu des pauses du midi. Sens du service & Sourire : Vous êtes avenant(e), réactif(ve) et vous avez le goût du contact client. Rigueur & Passion du produit : Vous êtes sensible à la qualité des produits frais et au travail bien fait. Une première expérience en restauration rapide, boulangerie ou commerce de bouche est un plus, mais c'est avant tout votre motivation et votre savoir être qui feront la différence ! ### Conditions du poste Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaires : En journée (sur les horaires d'ouverture du magasin 8h30 - 19h30 avec une ouverture des dimanches matins sur la période Juillet / Août) Lieu : Galerie de votre Hyper U - Saint-Hilaire-de-Riez (85) Prise de poste : Dès l'ouverture du concept - Novembre 2026 Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour évènements familiaux Prêt(e) à faire partie de l'équipe fondatrice du Grand Comptoir ? Envoyez nous votre CV et une petite présentation avant que nous nous rencontrons.