Description du poste : En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez le pilier de la production culinaire, avec une belle liberté d'initiative. Vos responsabilités principales : - Élaborer quotidiennement 3 menus variés en valorisant les produits frais et de qualité. - Produire des repas équilibrés et adaptés à une clientèle fidèle et exigeante. - Encadrer et motiver une équipe de 4 personnes - Assurer l'organisation optimale de la cuisine (flux, stock, hygiène, sécurité). - Être force de proposition auprès de la direction pour faire évoluer l'offre culinaire. - Transmettre votre savoir-faire et former votre équipe avec pédagogie et dynamisme. Ce que nous vous offrons - Un CDI à temps plein, en horaires de matinée et en semaine uniquement. - Une cuisine récente et bien équipée, pensée pour le confort de travail. - Une rémunération évolutive selon votre engagement et vos compétences. - Autonomie et responsabilités : vous êtes libre d'exprimer votre créativité. - Tickets restaurant et mutuelle 100% prise en charge. Description du profil : Vos atouts : Diplômé(e) en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience confirmée en management de brigade. - À la fois créatif(ve) et rigoureux(se), vous savez concevoir des plats équilibrés tout en gérant efficacement une production quotidienne. - Pédagogue et bon(ne) communicant(e), vous aimez transmettre votre passion.