Responsable de boulangerie (H/F) 77 - Ozoir-la-Ferrière
Offre n° 6910619
Responsable de boulangerie (H/F)
77 - Ozoir-la-Ferrière - Localiser avec Mappy
Publié le 16 septembre 2026
Description du poste : Fonction management Organise le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service clients,***Suit le nombre d'heures effectuées dans le respect de la législation en vigueur,***Suit et contrôle le travail de son équipe,***Élabore les plannings d'heure et de congés pour son rayon,***Organise des réunions d'information, de motivation et de formation pour les membres de son équipe,***Participe aux actions de formation décidées par la direction,***Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail Fonction de gestion Participe à la réalisation des objectifs de son secteur, définis par la direction,***Constate les écarts par rapport aux objectifs et propose des actions à mener,***Responsable de la mise en place et du suivi des plans d'actions, validés par la direction pour rectifier les écarts,***Maîtrise les stocks suivants les objectifs définis (en termes de qualité et de quantité Gère les consommables de son secteur, dans le respect des objectifs définis par la direction,***Organise et contrôle les inventaires à fréquence mensuelle Fonction administrative Remonte les bons de livraison vers le service comptable,***Suit les litiges fournisseurs (BNC, avoirs Suit et classe l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques Fonction de commerciale Valide et /ou passe les commandes dans le respect de la politique d'approvisionnement du groupement (objectif de taux d'évasion à respecter Traite avec les fournisseurs (D.D.D.) référencés par la direction,***Est chargé de la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du PDV,***Réalise des relevés prix concurrents à fréquence déterminée par la direction, établit un constat suite à ces relevés et propose des actions à mener Réglementation Respecte les règles d'hygiène /qualité et le suivi de la traçabilité (chaîne du froid, températures, pertes Met en place l'affichage des prix de vente dans le respect de la législation en vigueur, en assure le suivi,***Est chargé de mettre en place les soldes dans le respect de la législation en vigueur (marchandises présentes depuis un mois, durée des soldes, respect des périodes de soldes Est responsable de la cohérence des prix entre les affiches, les étiquettes et les caisses Description du profil : Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative. Salaire : 3000EUR brut/mois, selon profil Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
LECLERC VOYAGES
20 à 49 salariés
Le centre E.Leclerc d'Ozoir-la-Ferrière emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 280
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