POSTE : Assistant Qualité Alimentaire H/F DESCRIPTION : VOTRE RÔLE Vous souhaitez exercer votre métier d'Assistant qualité alimentaire autrement ? Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette ! Rattaché(e) au magasin des GALERIES LAFAYETTE HAUSSMANN au sein du magasin GOURMET vos principales missions seront les suivantes: - Travailler sur les indicateurs de la restauration en utilisant les données du laboratoire, du cabinet de contrôle et de l'outil dématérialisé d'autocontrôle - Assurer le suivi des plans d'action des différents points de vente suivis par le service qualité - Mettre à jour le PMS dématérialisé - Mettre à jour la grille d'audit EUROFINS et son référentiel - Accompagner le responsable qualité dans l'ensemble de ses missions - Suivre le déroulement des différents événements qualité (Retrait/Rappel/Alerte/ inspection) - Participer à la mise en place de la revue du système Qualité - Garantir une analyse périodique structurée et efficace du système qualité - Assurer la conformité aux normes et réglementations applicables - Identifier et mettre en oeuvre des axes d'amélioration pour une amélioration continue VOTRE PROFIL Nous aimerions vous rencontrer si vous êtes diplômé d'un Master 2 en gestion de la qualité agro-industrie/alimentaire. Mais aussi si : Vous apprenez avec agilité : Vous n'avez pas peur d'accepter de nouveaux défis que vous savez relever avec agilité. Vous êtes orienté vers l'action: Vous êtes toujours partant pour de nouveaux challenges et enthousiasme face à de nouvelles Vous maitrisez la technologie: Vous anticipez aisément les innovations et adoptez avec enthousiasme les nouvelles technologies permettant à tous de rester performants et à la pointe : Bonne maîtrise du Pack Office ou équivalent. Envie de vous projeter sur le long terme ? De nombreuses opportunités d'évolution vous attendent au sein du Groupe Galeries Lafayette. Si vous souhaitez relever ce challenge à nos côtés, vous serez contacté par nos dénicheurs de talents. NOS AVANTAGES Et pour finir de vous convaincre - Une rémunération fixe sur 12 mois, transparente, cohérente avec votre niveau d'expérience et vos compétences - Une rémunération variable stimulante pouvant aller jusqu'à 145€ brut mensuel - Une prime d'intéressement et participation qui récompense équitablement l'effort collectif - Une remise sur vos achats au sein du Groupe - Une prise en charge avantageuse de vos frais de transports à hauteur de 80% - Un accompagnement personnalisé à l'occasion de votre intégration - Un parcours de carrière dynamique et diversifié ( des postes pourvus en interne en 2025) 2210 - 2400 PROFIL :