Descriptif du poste:\n\nL'Unité Produits laitiers d'ACTALIA se compose d'experts en technologie laitière localisés dans quatre régions (Bretagne, Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône Alpes et PACA). Ces personnes accompagnent les professionnels de la filière laitière aux niveaux local, national et international.\nPlusieurs types de missions sont réalisées :\n* de la recherche appliquée et l'expérimentation dans le domaine laitier\n* du conseil et de l'appui technique : suivi des paramètres de fabrication et d'affinage, conseils et résolutions de problèmes technologiques\n* des actions de formation sur des domaines d'expertise\nPoste :\nEn tant que chargé(e) de projet génie alimentaire vous intégrerez l'équipe du site de Surgères afin d'accompagner les transformateurs du secteur agro-alimentaire et notamment les transformateurs laitiers dans leurs démarches d'innovation technologique et dans la maîtrise de leurs enjeux environnementaux.\nVos missions consisteront à :\n* gérer des projets liés aux thématiques couvertes par l'unité\n* participer au montage et à la réalisation de projets R&D nationaux et européens\n* assurer la réalisation d'essais et le suivi des dossiers\n* rédiger des rapports techniques à l'attention des clients\n* valoriser les résultats à travers des activités de communication\n* contribuer aux activités de formation\nUn certain nombre de ces missions seront réalisées en collaboration avec l'Unité Environnement\nA titre d'exemple, vous serez amené(e) à accompagner les professionnels dans le choix de technologies de transformation innovantes en tenant compte des performances environnementales des solutions proposées.\nImpliqué(e) dans plusieurs réseaux scientifiques et technologiques, vous serez amené(e) à travailler en collaboration avec d'autres experts sur différents projets nationaux et européens de recherche et développement.\n\nProfil recherché:\n\n* Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure de type Licence/Bac+3 ou Master/Bac+5 en génie alimentaire (exemple : ingénieur agroalimentaire)\n* Une première expérience serait un plus, de même qu'une spécialisation en environnement\n* Capable de travailler en équipe, vous possédez des qualités organisationnelles et êtes force de proposition\n* Vous disposez d'une aptitude à rédiger efficacement des dossiers techniques\n* Vous avez la capacité de gérer simultanément une diversité de dossiers et de projets\n* Vous avez un attrait et des compétences pour le traitement et l'analyse de données\n* Vous aspirez à développer de nouvelles compétences\n