Vos défis au quotidien : * Faire vivre et exécuter une carte pensée pour être dans l’air du temps * Manager, fédérer et faire grandir votre brigade * Garantir une production irréprochable et performante * Être le maître des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) * Collaborer avec l’équipe séminaires & événements pour créer des prestations sur-mesure * Optimiser les achats, maîtriser les coûts et assurer la rentabilité globale de l’activité ‍ Ce que nous recherchons : * Un/e Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) en milieu hôtelier * Un vrai leader, exigeant(e), pédagogue et organisé(e) * Une sensibilité client et une passion pour la qualité * Une maîtrise confirmée des normes HACCP Ce que nous offrons : * Un établissement avec une clientèle internationale business & MICE * Une carte tendance déjà structurée : à vous de l’incarner et d’en faire un succès * Une rémunération attractive selon profil + primes + avantages Si vous êtes motivé(e) par le challenge, passionné(e) par l’excellence culinaire et prêt(e) à vous investir dans un projet structurant… alors rencontrons-nous !