Cap Ferret, restaurant bistronomique à fort volume recherche son/sa future chef(fe) de pâtisserie Vos missions * Création et réalisation des desserts de la carte * Gestion complète du poste pâtisserie * Élaboration des mises en place et envois * Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène HACCP * Travail en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine * Force de proposition pour faire évoluer l'offre sucrée du restaurant Profil recherché * Expérience confirmée en pâtisserie restauration * Autonomie, organisation et créativité * Capacité à gérer un gros volume tout en maintenant un haut niveau de qualité * Esprit d'équipe et passion du métier Conditions * CDI * Salaire : 2 500€ à 2 800 €net selon compétences * 2 jours de repos consécutifs * 42 heures hebdomadaires * 182 heures mensualisées * Poste nourri * Possibilité de logement avec participation Poste à pourvoir dès maintenant Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel