Description du poste : Astoria Recrutement recherche pour son client, une enseigne de grande distribution alimentaire indépendante un(e) Adjoint(e) Responsable Rayon Boucherie Traditionnelle (H/F) en CDI. Le poste En soutien du responsable boucherie, vous participez à la gestion du rayon et encadrez une équipe. Un poste pour un boucher confirmé, à l'aise sur le terrain et désireux d'évoluer vers plus de responsabilités. Vos missions***Assister le responsable dans la gestion quotidienne du rayon boucherie traditionnelle * Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de mise en place des produits * Organiser le travail de l'équipe en l'absence du responsable * Gérer les commandes, les stocks et assurer la rotation des produits * Garantir le respect des normes d'hygiène et des règles de traçabilité (HACCP) * Conseiller et fidéliser la clientèle par un accueil de qualité Description du profil : Votre profil***Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en grande distribution * Maîtrise des techniques de découpe et de préparation bouchère * Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe * Capacité à prendre des initiatives et à gérer le rayon en autonomie Conditions***CDI Rémunération selon profil et expérience * Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire * Participation et intéressement * Poste à pourvoir dès que possible Localisation Pour des raisons de confidentialité, la localisation exacte n'est pas communiquée dans cette annonce. Des précisions vous seront apportées lors de notre premier échange. i Informations importantes Le salaire proposé dans l'annonce est à titre indicatif et ne constitue pas la proposition salariale finale. Il conviendra de le négocier directement avec le client. Merci de nous faire parvenir votre CV à jour de toutes expériences ou de nous notifier dans le mail le dernier poste que vous avez occupé.