POSTE : Alternance - Apprenti Cuisinier H/F DESCRIPTION : L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien où la dolce vita se reflète dans l'assiette comme dans le service. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations - Participer à l'élaboration des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe pour fluidifier le service TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases de la cuisine professionnelle - La rigueur en production et en hygiène (HACCP) - Les techniques de préparation culinaire - L'organisation d'un service en cuisine PROFIL : - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. Rejoins cette aventure culinaire !