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Offre n° 7060272
Boulanger H/F
08 - GIVET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine. PROFIL : Poste ouvert a toutes personne motivé, expérience non obligatoire - Pétrir manuellement la pâte, - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique), - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - Appliquer strictement les règles d'hygiène. Ref : i8f1x1xw9j
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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MyConnectt, c'est l'agence de recrutement et d'intérim digitale du Groupe Connectt. Accessible de partout en ligne et disponible 24/24h et 7/7j, nous proposons des postes dans plus de 8 secteurs d'activités.
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