Description de l'entreprise Bar- brasserie Description du poste Recherche CUISINIER confirmé AUTONOME titulaire d'un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Vous possédez d'une expérience significative de restauration Snacking /Saladerie /plat du jour. 2 jours de repos consécutifs * Vous gérez les approvisionnements et les stocks en respectant les règles sanitaires. * Préparer les mises en place en utilisant les standards. * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine en respectant les règles HACCP. * Relever journalièrement les températures des frigo et congélateur. * Assurer la confection des plats chauds et froids * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif * Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures * Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 39.0 par semaine Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 84000 Avignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel