POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Dans le cadre d'un renforcement de son équipe, un acteur majeur de la restauration recherche un ou une Second de Cuisine talentueux(se) et passionné(e). En tant que bras droit du Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la création de plats savoureux et innovants. Vos missions comprendront : - Participer à la préparation et à la présentation des plats en veillant au respect des standards de qualité - Superviser et animer l'équipe de cuisine en absence du chef - Contribuer à l'élaboration des menus en proposant de nouvelles idées culinaires - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Intégrez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 2300 € - 2700 € / mois PROFIL : Le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste possède une passion pour la cuisine créative et un sens aigu de l'organisation. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Rigoureux(se) et inventif(ve), vous bénéficiez d'une bonne connaissance des techniques culinaires. Votre capacité à motiver et encadrer une équipe sera un atout pour réussir dans ce poste. Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques culinaires. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation. - Créativité culinaire. - Connaissance des normes d'hygiène. Rejoignez une entreprise familiale qui travaille dans un cadre de vie exceptionnel et contribuez chaque jour à la satisfaction des convives.