Temporis Pamiers recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher / Bouchere en abattoir experimente(e). Vos missions : Realiser les operations de decoupe des carcasses. Effectuer le desossage, le parage et la preparation des viandes. Assurer une decoupe precise et conforme aux cahiers des charges. Controler la qualite des pieces de viande. Respecter les regles d'hygiene, de securite alimentaire et de tracabilite. Utiliser et entretenir correctement le materiel et les outils de boucherie. Maintenir votre poste de travail propre et respecter les procedures de nettoyage. Travailler efficacement au sein d'une equipe de production. Profil recherche : Maitrisant parfaitement les techniques de decoupe, desossage et parage. Autonome et rapidement operationnel sur son poste. Rigoureux, serieux et ponctuel. Respectueux des regles d'hygiene et de securite. Capable de travailler a un rythme soutenu. Ayant le sens du travail en equipe et de la qualite. Type de poste : interim Lieu : st girons Remuneration : a partir de EUR/h brut Horaire : 04h-12h Postulez directement sur Temporis.fr, , passez nous voir directement en agence au 18 Chemin des Menestrels - Pamiers ou encore par telephone au .35. Expérience : 2 ans