Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective, recherche en CDI, temps complet, son futur CHEF CUISINIER H/F pour un de ses beaux restaurants d'entreprise cosmopolite et contemporain, accueillant chaque jour 300 convives et situé à Strasbourg (67). Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Gérant et au sein d'une équipe de cuisine de 12 collaborateurs, ses missions seront :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). * Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks * Participer également à la production culinaire pour 300 repas par jour avec l'aide de son équipe composée de 12 personnes. * Animer des prestations clubs et traiteurs * Développer l'offre traiteur à la cafétéria * Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurités ( normes HACCP, nettoyage...) * Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service Notre Chef.fe Cuisinier.e aura toute la liberté de travailler des produits frais de saison et d'exprimer sa créativité. La sensibilité aux plats végétariens est la bienvenue. API CUISINIERS D'ALSACE attache beaucoup d'importance au côté durable du restaurant avec notamment la réalisation au quotidien de plats végétariens élaborés Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet, 35h * Du vendredi au lundi inclus * Horaires continus : 7h / 15h * Poste à pourvoir de suite Vos avantages :***Salaire mensuel brut : 3 300€ * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Restauration sur place (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et entretenue * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Expérience en management réussie. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.