En tant qu'Ordonnanceur H/F, vos responsabilités consisteront à : * Établir et suivre les programmes hebdomadaires de production afin de garantir le respect des délais et des objectifs industriels ; * Coordonner les besoins avec les équipes Production, Conditionnement, Cuverie et ADV ; * Animer les réunions de planification et assurer le suivi des programmes de fabrication ; * Adapter les plannings en fonction des aléas de production, des contraintes d'approvisionnement ou des besoins commerciaux ; * Piloter les niveaux de stocks de produits finis et déclencher les fabrications nécessaires ; * Assurer le suivi des stocks dormants et proposer des actions d'optimisation ; * Suivre l'avancement de la production et communiquer les informations aux différents services concernés ; * Collaborer avec les différents interlocuteurs internes afin de garantir la cohérence du planning de production ; * Participer à l'amélioration continue des outils et des processus d'ordonnancement ; * Contribuer à la performance industrielle en conciliant besoins clients, capacités de production et maîtrise des stocks. La rémunération et les avantages sur ce poste sont : * CDI à temps plein ; * Poste basé à Nuits-Saint-Georges (25 km de Dijon) ; * Rémunération selon profil et expérience ; * Intégration au sein d'un groupe reconnu et d'un environnement industriel stimulant. N'hésitez pas à soumettre votre candidature !Le profil recherché : * Vous êtes titulaire d'une formation Bac+2 à Bac+5 en logistique, gestion de production, supply chain ou équivalent ; * Vous justifiez d'une expérience en ordonnancement, planification ou gestion de production en environnement industriel ; * Vous maîtrisez les outils informatiques et idéalement un ERP ; * Vous êtes capable de gérer les priorités et d'interagir avec de multiples interlocuteurs ; * Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, de réactivité et d'un bon esprit d'analyse ; * Vous appréciez le travail en équipe et les environnements industriels dynamiques.